ไปเชียงราย กินอะไรดีน้อ? นี่ฮะๆ หมีเป็ดจะเล่าประสบการณ์กิน 14 ร้านที่เชียงรายให้ฟัง
Couple Cups
เราตามรอยอสท. มานั่งฆ่าเวลาในร้านกาแฟเล็กๆ น่ารัก อาจมีเมนูให้เลือกไม่มากนัก ถ้าเทียบกับร้านใหญ่ๆ
ตอนเช้าสมองไม่ทำงาน เราเลยขอเมนูมาตรฐาน เอสเพรสโซหวานน้อย กับนิวยอร์คชีสเค้ก
ดูดดด… อูยยย คุณฮะ
กาแฟอร่อยสุดๆ เข้มข้น ขมละมุน กลิ่นหอมนวล หวานพอดีๆ
นิวยอร์ดชีสเค้ก เข้มขนสะใจ เปรี้ยวนิดๆ ฐานกรอบหน่อยๆ คือดี คือเลิศ
ใครชอบกาแฟ แวะมาเชียงรายต้องมาร้านนี้ ส่วนตัวแล้วนี่คือกาแฟที่อร่อยที่สุดในทริปครับ
? พิกัด
• ถ.สิงหไคล ต.เวียง อ.เมือง จ.เชียงราย ใกล้อนุสาวรีย์พ่อขุนเม็งรายมหาราช
• 19.9106537, 99.8388315
? เวลา
• พุธ – จันทร์, 07.00 – 18.00
• อังคาร ปิด
? ราคา
• 50 – 100 บาท
น้ำเงี้ยววันดี
ร้านเล็กๆ ริมทาง เสิร์ฟน้ำเงี้ยวชามโต ซุปเข้มข้นหอมพริกแห้ง แต่เผ็ดน้อย เค็มมันนัวๆ แทบไม่หวานเลย ให้เนื้อกับเส้นแบบชามเดียวอิ่ม นี่ขนาดธรรมดานะ ขนาดพิเศษจะเยอะขนาดไหน ตบท้ายด้วยลอดช่องหอมน้ำกะทิหวานเย็น สดชื่น
? พิกัด
• ถ.สันโค้งหลวง ต.รอบเวียง อ.เมือง จ.เชียงราย หลังโรงพยาบาลเชียงราย
• 19.899726, 99.827501
? เวลา
• ทุกวัน, 08.30 – 15.30
? ราคา
• 30 – 50 บาท
The Wanderer
ร้านในสวนสวย มีอาหารสูตรเฉพาะตัว
ไก่ย่าง — เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ กินง่าย
ถั่วหวานผัดกุ้ง — ใช้กุ้งตัวโตผัดกับถั่วหวาน เห็ด และผักอื่นๆ กลิ่นรสไม่คุ้น แปลก แต่ดี
อีเปรี้ยว อีเหม็น — มะม่วงเปรี้ยวกับกะปิอย่างดี กินกับน้ำปลาหวานเผ็ดพริกสด
ข้าวซอยเนื้อ — เนื้อนุ่ม หอมเนื้อเข้มขนสะใจ
ยังมีอีกหลายเมนู ทั้งข้าวเนื้อย่าง ยำไก่ย่าง และขนมอีกเพียบ
ด้วยความที่เค้าจับเอาวัตถุดิบแปลกๆ หลายอย่างมาใส่ในอาหาร (บางเมนู) เช่นชมพู่ มะเฟือง ถั่วดาวอินคา ทำให้มีกลิ่นรสต่างออกไป คนที่ชอบก็จะชอบไปเลย คนที่ไม่ชอบก็อาจเกลียดไปเลยได้เหมือนกัน
ปล. ขอบคุณร้านที่เปิดรอคณะของเราจนมืดค่ำครับ ไปถึงอาหารก็วางอยู่เต็มโต๊ะ
? พิกัด
• แม่กกซอย 21 ต.ริมกก อ.เมือง จ.เชียงราย
• http://bit.ly/2Bb5iSV
• 19.9190022, 99.830345
? เวลา
• ทุกวัน, 08.00 – 18.00
? ราคา
• 100 – 300 บาท
ชีวิตธรรมดา
ร้านบรรยากาศดี ตกแต่งสวยน่านั่ง เราสั่งแค่กาแฟกับขนมมากินเล่น นั่งดูสายฝนโปรยปราย
เค้กมะพร้าว — กลิ่นหอม เนื้อนุ่มเบา หวานกำลังดี
บานอฟฟี่ — กล้วยมาเต็ม หวานมัน ตัดรสด้วยดาร์คช็อคโกแลตขมๆ ให้ซอสคาราเมลมาเยอะสะใจ
เอสเพรสโซ่ มัคคิอาโตร้อน — กาแฟเสิร์ฟมาในถ้วยเล็กๆ โอ๊ะ เก๋ มีช็อคโกแลตรูปเมล็ดกาแฟโรยหน้ามาด้วย ผมกัดเต็มแรง ความขมก็ระเบิดในปากแบบโกโก้ครั้นช์ นี่มันกาแฟจริงๆ ไม่ใช่ช็อคโกแลต!!
กาแฟและขนมของร้านราคามาตรฐานบางกอก แต่ของคาวราคาสูงเอาเรื่อง เสียดายที่ไม่มีเวลากิน ไม่งั้นคงให้ข้อมูลได้มากกว่านี้
* เอสเพรสโซ่ มัคคิอาโต คือ เอสเพรสโซ่ช็อค ที่มีฟองนมโปะอยู่ข้างบน
? พิกัด
• บ้านร่องเสือเต้น ซอย 3 ต.ริมกก อ.เมือง จ.เชียงราย
• http://bit.ly/2CRsAgn
• 19.9216913, 99.8449684
? เวลา
• ทุกวัน, 08.00 – 22.00
? ราคา
• 100 – 400 บาท
หลู้ลำ
ร้านอาหารเหนือเก่าแก่ บรรยากาศดีริมแม่น้ำ
กุ้งตัวเล็กทอด — กุ้งฝอยทอดมาเป็นตัวๆ รสเค็มนำ กินกับน้กจิ้มไก่
เห็ดหอมผัดซีอิ้ว — เห็ดเด้งๆ รสหวานอมเปรี้ยว แทบไม่มีกลิ่นเห็ดหอมเลย
กระเพราหมูสามชั้น — รสชาติดี แต่หมูเหนียวไปนิด
ลาบเมือง — ครบรส เผ็ดกำลังดี หอมกระเทียมเจียว และกลิ่นมะแขว่น
ส่วนตัวแล้วคิดว่าอาหารที่นี่รสอ่อน กลิ่นเครื่องเทศเบา เราอยากได้อะไรที่หนักแน่นกว่านี้ แต่ก็อาจถูกใจหลายคนเพราะกินง่ายครับ
? พิกัด
• ถ.แควหวาย ต.รอบเวียง อ.เมือง จ.เชียงราย
• http://bit.ly/2B9Mrr2
• 19.9219933, 99.8506312
? เวลา
• ทุกวัน, 10.30 – 22.00
? ราคา
• 100 – 400 บาท
ป้าจันทร์อาหารเหนือ
ร้านอาหารเหนือที่ไม่มีพิกัดในแผนฉบับใดๆ เรารู้จักเพราะพี่คนหนึ่งบนดอยเป็นคนชี้เป้า โลคอลแท้แน่นอน
จุดเด่นคืออาหารรสจัดและเครื่องเทศมาเต็ม
ลาบเหนือ — รสเผ็ดร้อน หอมเครื่องเทศ
แกงฮังเล — รสหวานเปรี้ยว มากับหมูสามชั้น กินกับข้าวสวยอุ่นๆ อร่อยหยุดไม่อยู่
ไส้อั่ว — รสเค็มเผ็ด เครื่องเทศจัดเต็ม ไม่มันเลี่ยน
ใครอยากลองของแปลก ร้านนี้มี “แอ็บอ่องออ” ขายด้วยนะ มันคือสมองหมูสับละเอียด คลุกเครื่องเทศเอาไปนึ่งให้สุก ก่อนนำมาย่างจนกลิ่นหอม รสมันนำโด่ง เหมือนกินไขมันบด ตามด้วยเค็ม เผ็ด มีกลิ่นเครื่องเทศช่วยตัดเลี่ยนได้เล็กน้อย
? พิกัด
• บ้านท่าต้นแฟน ซอย 8 อ.แม่จัน จ.เชียงราย
• ไม่มีพิกัดในแผนที่
• โทรถามทางได้ที่ 086 673 5316
? เวลา
• เสาร์ – พฤหัสบดี, 06.00 – 17.00
• ศุกร์, 06.00 – 13.00
? ราคา
• 30 – 60 บาท
ลาบสนามกีฬา
ร้านนี้มีความหลัง
ย้อนไปสามสี่ปีก่อน ผมปั่นจักรยานจากโรงแรมพาอาเจ๊มาเดทร้านนี้ จำได้ว่าอร่อย งวดนี้เลยกลับมาอีกรอบ สภาพร้านก็ไม่เปลี่ยนไปเท่าไหร่แฮะ แล้วอาหารหละ จะเป็นยังไง
ต้มแซบเอ็นแก้ว — เด็ดสุดๆ รสจัด หอมพริกแต่ไม่เผ็ดอย่างที่คิด เครื่องเทศเข้มข้น ให้กลิ่นหอมต่างจากต้มแซบที่ขายในกรุงเทพ ซดเพลิน โอยนึกภาพแล้วน้ำลายไหล
ลาบหมูคั่ว — หวานเค็ม เผ็ดน้อย และขม ทำให้นัวกำลังดี มีกลิ่นหอมเย็นๆ จากอะไรบางอย่าง
อีกเมนูที่เราสั่งมาคือออเดิร์ฟเหนือ — ส่วนตัวผมรู้สึกว่าธรรมดาและราคาสูงไปหน่อย เป็นเหมือนกันทุกร้าน แต่ไม่รู้ทำไมเจ๊แกก็สั่งทู๊กที
? พิกัด
• ถ.หน้าสนามกีฬา ต.รอบเวียง อ.เมือง จ.เชียงราย ไม่ไกลสนามกีฬากลางจังหวัดเชียงราย
• 19.9174208, 99.8550991
? เวลา
• ทุกวัน, 10.00 – 20.00
? ราคา
• 100 – 300 บาท (บางเมนูราคาตามน้ำหนักปลา)
Woodbrick Cafe
คาเฟ่น้อยน่ารัก มีเครื่องดื่มสีๆ ครีเอท น่าสั่งเต็มไปหมด จากข้อมูลร้านนี้เด่นที่ชาเขียว แต่เราอยากกินกาแฟกับขนมนี่นา
บราวนี่ — ตกแต่งด้วยเบอรี่น่ารักมุ้งมิ้ง รสชาติขมหวานมาตรฐาน
กาแฟรสชาติดี แต่แบบนี้หาได้ทั่วไป
เดี๋ยวๆ ร้านนี้เด่นที่ชาเขียวไม่ใช่เหรอ ลองซักหน่อยมั๊ย
มีเหตุผล งั้นขอชาเขียวมาชิมแก้วนึงเนอะ
มัทฉะ — เข้มข้น หวานกำลังดี หอมชาเขียวเน้นๆ แถมกลืนลงคอไปแล้วจะมีรสขมตวัดขึ้นมาปิดท้ายด้วย อร่อยจริงๆ
ชาเขียวแก้วแรกทำเราประทับใจ เลยขอลองอีก
โฮจิฉะ — ชาเขียวคั่วเข้ม เข้มข้นไม่แพ้มัทฉะ แต่กลิ่นหอมกว่า และไม่ขม
ชาเขียวเด็ดจริงฮะ คอนเฟิร์ม
? พิกัด
• ถ.กลางเวียง ต. ริมกก อ.เมือง จ.เชียงราย ติดโรงแรมสมายล์ เพลส ตรงข้ามกับวัดสันทรายใหม่
• 19.9278397, 99.8381522
? เวลา
• ทุกวัน, 09.00 – 18.00
? ราคา
• 60 – 150 บาท
ป้าอ้วน บัวลอยมือถือ
ร้านขนมในตำนาน ลูกค้าแน่นยังกะแจกฟรี ขายแค่วันละ 2 ชั่วโมงเท่านั้นก็หมดเกลี้ยง
เห็นเราเงอะๆ งะๆ คุณป้าคงทนไม่ได้
“ป้าดังอยู่สองอย่าง บัวลอยไอศครีมส กับบัวลอยไข่เค็ม เอาไปสองถ้วยเลยละกันนะ”
บัวลอยไข่เค็มมะพร้าวอ่อน — พอมีไข่แดงเค็มมาเสริม รสชาติเลยเอียงไปทางเค็มมันมากกว่าหวาน
บัวลอยไอศครีมสลิ่มมะพร้าวอ่อน — บัวลอยหนึบๆ สลิ่ม และแปะก๊วย ในน้ำกะทิหอมงารสเค็มๆ หวานๆ บวกกับไอศครีมกะทิหวานเย็นเข้าไปอีก ป้าเล่นเอาขนมที่เราชอบสองอย่างมารวมกันแบบนี้ กินอีกกี่ถ้วยก็ไม่พอ
? พิกัด
• ริมถนนพหลโยธิน ทางเข้าตลาดเชียงรายไนท์บาร์ซาร์ ต.เวียง อ.เมือง จ.เชียงราย
• 19.9049261, 99.833158
? เวลา
• ทุกวัน, 18.00 – 20.00
? ราคา
• 25 บาท
บ้านชีวิตใหม่เบเกอร์รี่
ร้านเบเกอรี่ของมูลนิธิบ้านชีวิตใหม่ เอากำไร 100% ไปช่วยเหลือทุนการศึกษาให้เด็กๆ
บรรยากาศสบายๆ มีฝรั่งนั่งพักอยู่เพียบ
ขนมและกาแฟไม่ถึงกับอร่อยโดดเด่นจนต้องกิน แต่ก็รสชาติมาตรฐาน ราคาไม่แพง
ใครเที่ยวเหนื่อยๆ น่าแวะมานั่งเล่น กินอะไรนิดๆ หน่อยๆ พักเอาแรงแถมได้ทำบุญไปในตัว
? พิกัด
• ใกล้ท่ารถเก่า ถ.ประสพสุข ต.เวียง อ.เมือง จ.เชียงราย
• 19.9043364, 99.8338802
? เวลา
• จันทร์ – ศุกร์, 08.00 – 21.00
• เสาร์ – อาทิตย์, 08.00 – 17.00
? ราคา
• 50 – 100
ข้าวต้มมีนา
ผัดผักกาดยูนนาน — ผักกาดนุ่มๆ รสคล้ายขาหมู เค็มมัน หอมพะโล้ แปะมาด้วยหมูตุ๋นนุ่มๆ แผ่นโต อ้าปากกว้างๆ แล้วกินเข้าไปคำเดียวเลยเพื่อความฟิน
ผัดมะเขือยาวขี้เมา — หูย มะเขือยาวผัด มันจะอร่อยได้ไง ร้านนี้ทำได้ฮะ มะเขือยาวนุ่มหยุ่น ไม่เหม็นเขียว ชุ่มฉ่ำไปด้วย กลิ่นหอมแบบขี้เมา รสเค็มหวานกำลังดี
เต้าหู้หมูแดง — หมูแดงกับเต้าหู้ทอด ราดด้วยน้ำหมูแดง รสเข้ม หวานนำ เค็มตาม บวกกับความหอมเตะจมูก จานนี้หมดอย่างรวดเร็ว
กะเพราเนื้อ — แค่เอาเนื้อนุ่มๆ เข้าปาก กลิ่นหอมกะทะก็ปะทะจมูก ตามด้วยรสเค็ม เผ็ด หวาน เรียงกันมาตามลำดับ
แต่ละจานมีกลิ่น รสนำและรสตามต่างกันชัดเจน พ่อครัวเก่งจริงๆ
ร้านนี้มีสไตล์การให้บริการที่เป็นเอกลักษณ์… ทำให้หลายคนไม่พอใจ ถึงขนาดเป็นกระทู้ดราม่าใน Pantip มาแล้ว
มันเป็นแบบนี้ครับ ก่อนอื่นเราต้องสั่งอาหารที่เค้าเตอร์ ใครมาก่อนได้ก่อน ใครมาหลังก็อาจได้ก่อน… ไม่มีคิว แถมไม่จดรายการอาหารที่สั่งไปซะด้วย
วันนั้นลูกค้าไม่แน่นร้าน แต่ก็ไม่น้อย เราไม่ค่อยไว้ใจว่าต้องรอนานขนาดไหน จะได้อาหารครบมั๊ย โชคดีที่เค้าจำได้ อาหารมาเร็ว กินอิ่มสบายใจ
? พิกัด
• ริมถนนพหลโยธิน ต.เวียง อ.เมือง จ.เชียงราย
• 19.9066029, 99.8376326
? เวลา
• ทุกวัน, 17.00 – 22.00
? ราคา
• 60 – 200 บาท
? อื่นๆ
• การบริการอาจมีปัญหา ถ้าลูกค้าเยอะๆ
ข้าวแรมฟืนแม่สาย
นี่ไงๆ เต้าหู้ทอดที่เรากินที่พม่า
อ๋ออ มันเป็นนิ่มๆ แบบนี้แล้วเค้าเอาไปทอดเหรอ
ข้าวแรมฟืน — ของแท้จากแม่ครัวชาวพม่า
มีทั้งแบบทำจากถั่วเหลือง ทำจากถั่วลิสง ทำจากข้าว
แบบถั่วเหลืองและข้าว นุ่มเด้งกินง่าย
แต่แบบถั่วลิสง เหมือนกินเยลลี่ที่กลิ่นรสถั่วลิสงมาเต็ม มีความเขียวนิดๆ กัดคำแรกรู้สึกแหยะ แต่คำที่สองเริ่มคุ้นเคย ก็อร่อยเหมือนกันแฮะ
ข้าวแรมฟืนทอด — เกิดจากข้าวแรมฟืนถั่วเหลือง ทอดจนกรอบ
ทั้งหมดกินกับน้ำจิ้ม รสเผ็ดเค็มจัดจ้าน และกลิ่นหอมเฉพาะตัว ที่ให้อารมณ์คล้ายเต้าหู้ยี้ปนกับกลิ่นพริกและเครื่องเทศอื่นๆ
ข้าวซอยน้อย — น้ำแป้งใส่ในถาดกลมๆ นึ่งให้สุก แล้วใส่ซอส ใส่ไข่ ใส่ผัก เอาไปนึ่งอีกครั้งออกมาหน้าตาคล้ายแพนเค้กนุ่มๆ ควันฉุย รสชาติที่เด่นคือซอสแบบเดียวกับน้ำจิ้มข้าวแรมฟืน เข้ากับแป้งนุ่มละลาย ความมันจากไข่แดง
ข้าวกั้นจิ้น — เอาข้าวสวยคลุกกับเลือดแล้วนึ่งอีกที ตัวข้าวมีแค่รสมันๆ ไม่คาว กินคู่กับกระเทียมเจียว พริกแห้งทอด ผักชี กินได้เพลินๆ
? พิกัด
• ริมถนนพหลโยธิน ต.รอบเวียง อ.เมือง จ.เชียงราย ข้างตลาดป่ากอ
? เวลา
• ทุกวัน, 9.00 – 19.00
? ราคา
• 10 – 35 บาท
CAT ‘n’ A CUP Cat Cafe
คาเฟ่แมวมุมถนน ปล่อยให้แมวหน้าแป้นมานั่งจ้องเรียกลูกค้าหน้ากระจก ตอนแรกกะไม่แวะ แต่ผ่านไปผ่านมาหลายครั้งก็ทนไม่ไหว แมวอ้วนจ๋า พี่มาแล้ววว
แค่สั่งขนมหรือเครื่องดื่มก็ได้เข้าไปนั่งกินท่ามกลางเหล่าแมวตัวกลม พวกมันจะหยิ่งๆ ซักหน่อย ไม่ยอมให้จับ แถมไม่ค่อยเข้าหาคน
แต่ทุกอย่างเปลี่ยนไป เมื่อมีขนมแมวในมือ พวกมันสนใจเรามากขึ้น ถ้าจะให้ถูกคือสนใจขนม และเมื่อของกินหมดมันก็จากไป ไม่ได้ขยำแมวซักกะตัว หัวใจสลาย
เราสั่งกาแฟและกล้วยปั่น กาแฟอร่อยมาตรฐาน กล้วยปั่นเข้มข้น อร่อยใช้ได้ เค้าไม่ได้ขายแต่แมวนะฮะ
? พิกัด
• ริมถนนพหลโยธิน ใกล้ท่ารถเก่า ต.เวียง อ.เมือง จ.เชียงราย
? เวลา
• ทุกวัน, 11.30 – 22.00
? ราคา
• 60 – 100 บาท
• ขนมแมวห่อละ 40 บาท
น้ำเงี้ยวป้าสุข
เข้มข้น หอม เค็ม เปรี้ยว หวานนิดๆ นอกจากรสที่พอจะแยกได้แล้ว ยังมีความนัวที่ไม่รู้จะอธิบายออกมาเป็นคำพูดยังไง หนึ่งชามอิ่มพอดีๆ อรใส่กากหมูไปทั้งถุง สะใจนางมาก เป็นร้านที่ทำให้เรารู้สึกว่า น้ำเงี๊ยวอร่อยมันต้องแบบนี้นี่เอง
? พิกัด
• ถนนสันโค้งน้อย ต.รอบเวียง อ.เมือง จ.เชียงราย
? เวลา
• อังคาร – อาทิตย์, 09.30 – 14.00
• จันทร์, ปิด
? ราคา
• 15 – 45 บาท
สรุป
สองร้านที่รับรางวัลชนะเลิศจากหมีเป็ด ควรแวะไปลอง พลาดไปเสียดายแย่ ก็คืออออออ
ข้าวต้มมีนา
น้ำเงี้ยวป้าสุข
ส่วนร้านอื่นประทับใจสูสีกันครับ เลือกสไตล์ที่ชอบได้เลย
อีกหลายร้านที่เราเล็งไว้ที่เราเล็งไว้ แต่ไม่ได้ไป น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีไม่แพ้กันครับ
กาแฟรถเหลือง
? พิกัด
• 19.9069978, 99.8310637
ร้านนครปฐม
? พิกัด
• 19.9056943, 99.8329824
ไอศครีมลุงชม
? พิกัด
• 19.8978172, 99.8300057
น้ำเงี้ยวป้านวล อาหารญวนพังงา
? พิกัด
• 19.9032314, 99.8338754
ร้านเป็ดย่างเชียงราย สูตรแมนดาริน
? พิกัด
• 19.9101555, 99.8388995
ร้านโรตีป้าใหญ่
? พิกัด
• 19.9170659, 99.8494137

หมีเป็ด คือ นักออกแบบเกมและนักวาดภาพประกอบ ที่ออกเดินทางแบบกล้าๆ กลัวๆ สนใจการฝึกสติและพัฒนาตัวเอง พอๆ กับอาหารริมทาง
ปัจจุบันมีผู้ติดตามบน Facebook กว่า 160,000 คน