เข้ม-ข้น พาหุรัด ร้านอาหารไทย วีแกน รสชาติจัดจ้าน ราคามิตรภาพ

Kem-Kon Pahurat (ร้านเข้ม-ข้น พาหุรัด) 100% vegan restaurant

เข้ม-ข้น พาหุรัด (Kem-Kon Pahurat) ร้านอาหารวีแกน 100% เสิร์ฟอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน พร้อมเครื่องดื่ม และขนมหวาน ในราคาที่ทุกคนเข้าถึง

ใครกำลังมองหาร้านอาหารอร่อยๆ ย่านพาหุรัด ร้านนี้ก็เป็นตัวเลือกที่ดี ไม่ว่าคุณจะเป็นวีแกนหรือไม่ก็ตามครับ

ภาพรวม

  • อาหารวีแกน 100%
  • อาหารไทยรสจัด อร่อย คุ้นลิ้น
  • ไม่ว่าคุณจะเป็นวีแกนหรือไม่ ถ้าชอบอาหารไทย ก็น่าจะชอบอาหารร้านนี้
  • ใครไม่ชอบเผ็ด ขอให้ร้านใส่พริกน้อยลงได้
  • เดินทางง่าย ร้านอยู่ไม่ไกลจาก MRT สามยอด

* ตอนกลางวันหาที่จอดรถยากมาก ตอนกลางคืนสามารถจอดรถริมถนนได้ แต่ใครที่ไม่คุ้นเคยกับย่านนี้ แนะนำให้ใช้ MRT ดีกว่าครับ

บรรยากาศ

Kem-Kon Pahurat (ร้านเข้ม-ข้น พาหุรัด) 100% vegan restaurant
Kem-Kon Pahurat (ร้านเข้ม-ข้น พาหุรัด) 100% vegan restaurant
Kem-Kon Pahurat (ร้านเข้ม-ข้น พาหุรัด) 100% vegan restaurant

ร้านเข้ม-ข้น พาหุรัด (Kem-Kon Pahurat) เป็นร้านเล็กๆ ตกแต่งเรียบๆ แต่สวยนะ

เมนูแนะนำ

  • เพสโต้โหระพา
  • ผัดกระเพราปลาหมึก
  • ไก่กรอบซอสมะนาว
  • คอหมูย่างซิกเนเจอร์
  • สลัดเต้าหู้ซอสมาโยญี่ปุ่น
  • ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย
  • ข้าวมันไก่สิงคโปร์
  • Oreo Frappe

อาหารทั้งหมดที่เราชิม

นี่คืออาหารทั้งหมดที่เราได้ชิม ในวันที่ไปรีวิวครับ

แต่ก่อนอื่น ผมขอย้ำอีกครั้งว่าอาหารของร้านนี้ 100% วีแกน ไม่ใช้เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลย เพราะบางเมนู ดูเผินๆ เหมือนเนื้อสัตว์จริงๆ

Basil Pasto

เพสโต้โหระพา
เส้นสปาเก็ตตี้สุกกำลังดีผัดกับเห็ด รสเค็มอ่อนๆ ได้ความสดชื่นจากมะเขือเทศ เสริมด้วยความหอมมันจากชีสเม็ดมะม่วงหิมพานต์

Stir-fried Squid with Basil

ผัดกระเพราปลาหมึก
ปลาหมึกบุกเนื้อเด้งดึ๋ง รสหวานนำ เผ็ดกำลังอร่อย หอมกลิ่นกะเพราชัด ผมชอบจานนี้มากครับ

Chili Sauce With Minced Fish and Greens

ป่นปลาและแจ่วและผัก
อาหารอีสานที่ประกอบไปด้วยน้ำพริกถ้วยเล็กที่เผ็ดสุดๆ น้ำพริกถ้วยใหญ่ซึ่งมีปลาที่ทำจากพืช และผัก

น้ำพริกถ้วยใหญ่ รสชาติดี แต่ให้ความรู้สึกคล้ายๆ กินเห็ด และไม่ค่อยให้ความรู้สึกถึงเนื้อปลาจริงๆ เท่าไหร่ โดยรวมแล้วเหมาะกับคนชอบกินผักเยอะๆ ครับ

Crispy Chicken with Lime Sauce

ไก่กรอบซอสมะนาว
ไก่ที่ทำจากพืช ทอดมากรอบนอกนุ่มใน น้ำจิ้มเป็นมายองเนสมังสวิรัติที่มีรสเปรี้ยวกำลังดี กินได้เพลินๆ

Signature Fried and Baked Protein

คอหมูย่างซิกเนเจอร์
โปรตีนจากถั่วเหลืองเนื้อแน่น เด้ง กรอบนอกนุ่มใน เพราะนำไปทอด ก่อนย่างจนหอมกลิ่นควันเหมือนหมูย่างจริงๆ ส่วนตัวอยากให้อมน้ำมันน้อยกว่านี้นิดนึง แต่ก็จัดว่าอร่อยมากๆ

Red Curry with Grilled Fish

แกงเผ็ดปลาย่าง
ร้านใช้โปรตีนจากถั่วแทนเนื้อปลา เนื้อแน่น ไม่เหม็นเขียว กินง่าย แต่ จุดเด่นของเมนูนี้ คือ แกงกะทิเข้มข้น รสเค็มหวานกำลังดี หอมเครื่องแกง

Mung Bean Fries

เฟรนฟรายด์ถั่วเขียว
จานที่เรียบง่าย ถ้าคุณชอบมันฝรั่งทอด ก็น่าจะชอบจานนี้ เพราะรสชาติและเนื้อสัมผัสคล้ายกันมาก

Japanese Tofu Salad

สลัดเต้าหู้ซอสมาโยญี่ปุ่น
เมนูที่เรียบง่าย ประกอบไปด้วยผักสดกรอบ เต้าหู้ทอด และซอสมาโยสไตล์ญี่ปุ่น ที่มีรสเค็มนำและหอมกลิ่นถั่วๆ ร้านให้ผักเยอะมากๆ จนอยากได้ซอสเพิ่มอีกซักหน่อย

Sukhothai Tom Yum Noodle

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย
จานนี้อร่อยสุดๆ เพราะนอกจากจะประกอบไปด้วยความกรอบจากวัตถุดิบหลายชนิด เช่น แคบหมูที่ทำจากพืช ถั่วงอก ถั่วลิสง ยังมีความเด้งของลูกชิ้นและหมูสับ (ที่ทำจากพืช) ช่วยให้กินสนุก

รสชาติไม่ต่างจากก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยทั่วไปเลยครับ แนะนำมากๆ

Rice Steamed with Chicken

ข้าวมันไก่สิงคโปร์
ข้าวมันหอมกลิ่นขิงและกระเทียมกำลังดี ไก่ที่ทำจากโปรตีนถั่วมีส่วนหนังนุ่มๆ และเนื้อเด้ง น้ำจิ้มรสจัด เผ็ดกำลังดี หอมกลิ่นขิงชัด ชอบครับจานนี้

Hongkong Strawberry Waffles

วาฟเฟิลสตรอเบอร์รี่ฮ่องกง
วาฟเฟิลเนื้อแน่น เข้ากันได้ดีกับไอศครีมวานิลลา และความหวานมันของวิปปิ้งครีมที่ทำจากถั่วเหลือง ไอศครีมละลายเร็วมาก ต้องรีบกินนิดนึงน้า

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake
เค้กเนื้อชุ่มฉ่ำ และหวานกำลังดี มีกลิ่นซับซ้อน แต่มีกลิ่นหอมของมะพร้าวชัด

Carrot Cake

Carrot Cake
เนื้อสัมผัสแห้งกว่า Red Velvet แต่มีลูกเกดและกลิ่นหอมอ่อนๆ ของอบเชย

Strawberry Frappe, Oreo Frappe

Oreo Frappe
โอริโอ้ผสมกับนมถั่วเหลืองปั่น รสชาติโอรีโอชัดมาก ส่วนนมถั่วเหลืองก็รสชาติเหมือนนมจริงๆ และไม่มีกลิ่นถั่วเหลืองเลย สั่งครับ

Strawberry Frappe
เครื่องดื่มที่มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยจากสตรอเบอร์รี่ และมีรสเย็นๆ และขมเล็กน้อยจากมิ้นต์ ส่วนตัวอยากให้มีความ “ฟรุตตี้” มากกว่านี้อีกนิด

ที่ตั้ง เวลาเปิด ราคา

เข้ม-ข้น พาหุรัด (Kem-Kon Pahurat)

ที่ตั้ง

  • 80-82 ถนนตรีเพชร แขวงวังบูรพาภิรมย์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200

เวลาเปิด

  • ทุกวัน 10.00-22.00

ราคา

  • $$

ติดต่อ