รีวิว Kisso Japanese Restaurant โรงแรม The Westin Grande Sukhumvit Bangkok

พาชิมเมนูที่แพงที่สุดของ Kisso Japanese Restaurant ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับไฮเอนด์ จะอร่อยสมราคามั๊ยน้า เราจะเล่าให้ฟังครับ แอบกระซิบว่า ที่นี่มีบุฟเฟ่ต์วันเสาร์-อาทิตย์มื้อเที่ยงด้วยนะ

.

ภาพรวม

ข้อดี

• วัตถุดิบดีมาก
• บรรยากาศ
• บริการ
• มีที่จอดรถ
• มีอาหารราคาหลักร้อย จนถึงหลายพันบาทต่อจาน
• ลด 15% เมื่อชำระกับบัตรเครดิต SCB JCB KTC และ KKC

ข้อเสีย

• ราคาสูงกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป
• เมนูไม่มีภาพประกอบ

Kisso Japanese Restaurant เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ ใช้วัตถุดิบพรีเมี่ยม นำเข้าจากญี่ปุ่น ปรุงด้วยเชฟที่มีประสบการณ์กว่า 20 ปี เหมาะสำหรับคนที่ต้องการสัมผัสร้านอาหารญี่ปุ่นที่พิเศษขึ้นอีกระดับ

มื้อเที่ยงเสาร์-อาทิตย์ เค้ามีบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นด้วย ใครกินเก่งและชอบอาหารญี่ปุ่นมากๆ รับรองคุ้มครับ

ดูเมนูอาหาร และราคาได้จากเว็บไซต์ของร้านได้เลย https://www.kissojapaneserestaurant.com

บรรยากาศ

เมนูแนะนำ

• A4 Australian Wagyu tataki (เนื้อวากิวออสเตรเลียเกรดเอ 4 สะดุ้งไฟ)
• Tokusen sashimi moriawase (ชุดปลาดิบพรีเมี่ยม)
• Sushi moriawase matsu (ข้าวปั้นรวมพรีเมี่ยม)
• Mutsu no sumibi yaki – Shio (ปลาหิมะย่างเกลือ)

เมนูอื่นๆ

นี่เป็นอาหารทั้งหมดที่เรากินในวันนั้นครับ

Chef’s choice of three appetizers

370++ (436 บาทสุทธิ) – ของกินเล่นจานเล็กๆ ประกอบไปด้วย เป็ด เนื้อแน่น รสเค็มอมหวาน กุ้งตัวเล็กชุปแป้งทอด หอมกุ้ง รสเค็มอ่อนๆ จานนี้อย่าทิ้งไว้นาน เพราะจะไม่กรอบ และปลาไหลญี่ปุ่น ชิ้นหนา เสิร์ฟพร้อมสาหร่ายแช่น้ำส้มสายชู เปรี้ยวอมหวานสดชื่น

อาหารในเมนูนี้จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ในแต่ละวันครับ

A4 Australian Wagyu tataki

750++ (883 บาทสุทธิ) – ไขมันน้อย แต่สัมผัสนุ่มเนียนลิ้น มีกลิ่นเนื้อเบาๆ เข้ากับพอนสึยูสุที่หอมกลิ่นส้มชัด ส่วนตัวผมชอบจานนี้ครับ

Tokusen sashimi moriawase (small)

2,950++ (3,472 บาทสุทธิ) – ชุดปลาดิบพรีเมี่ยม แล่ชิ้นใหญ่ เต็มปากเต็มคำ ประกอบไปด้วยฮามาจิ โอโทโร่ ปลากะพงแดงญี่ปุ่น ทูน่าแซลมอน กุ้งหวาน หอยเชลส์ญี่ปุ่น ความสดและคุณภาพวัตถุดิบได้คะแนนเต็ม สมค่าตัว

แต่จุดที่อยากเล่าให้ฟังเป็นพิเศษ คือ กุ้งหวาน ถึงแม้ว่าเนื้อของมันจะหวานชัด แต่กุ้งชนิดนี้จะมีความเมือก ซึ่งบางคนอาจไม่ชอบครับ (ผมก็ไม่ค่อยชอบ)

Sushi moriawase matsu

2,500++ (2,942 บาทสุทธิ) – เป็นชุดซูชิ ที่ข้าวเม็ดอวบ นุ่ม ไม่แน่น มีรสเปรี้ยวละมุนๆ ให้ข้าวน้อยกว่าเนื้อ จุใจมาก ทั้งหมดคุณภาพสูง จะมีบางคำที่ส่วนตัวผมชอบเป็นพิเศษ คือ

หน้าอูนิ
เนียน ละลาย ครีมมี่ หอมหวาน ไม่ขม ไม่คาว ปัญหาคือมีชิ้นเดียว ใครดีใครได้นะฮะ

หน้าโอโทโร่
ครีมมี่ เนื้อเนียนละลาย

หน้าไข่แซลมอน
ไข่แซลมอนนุ่ม รสมัน เค็มน้อย หอมกลิ่นทะเล หอมสาหร่าย อร่อยสุดๆ

หน้าหอยเชลส์ญี่ปุ่น
มีกลิ่นเลมอนอ่อน หอยสด นุ่ม หนา

หน้าปลาหมึก
เนื้อแน่น กรอบ ไม่พองน้ำเลย

หน้าฮามาจิ
ปลาสด หวานมัน เข้ากับรสเปรี้ยวนิดๆ ของข้าว

Mutsu no sumibi yaki (Shio)

850++ (1,000 บาทสุทธิ) – ปลาหิมะย่าง เนื้อเนียนละเอียด ชุ่มฉ่ำ ครีมมี่ หนังกรอบ รสเค็มนิดๆ เรียบง่าย อร่อยสุดๆ

Tempura moriawase

390++ (459 บาทสุทธิ) – เทมปุระรวมกุ้ง ปลาหมึก แซลมอน ฟักทอง แป้งกรอบฟู มีกลิ่นน้ำมันเล็กน้อย กุ้งขนาดไม่ใหญ่ไม่เล็ก สด แต่ไม่ถึงขนาดเนื้อกรอบ จานนี้ต้องรีบกิน ถ้าทิ้งไว้ซักพักจะเหี่ยวครับ

A4 Australian Wagyu Beef Shabu-Shabu

1,600++ (1,883 บาทสุทธิ) – เซ็ตหม้อไฟชาบูกับเนื้อออสเตรเลียนวากิว ซุปรสอ่อนมาก แต่ได้รสชาติจากผักและเนื้อเมื่อต้มไปซักระยะ จะกินเมนูนี้ให้อร่อย ต้องลวกเนื้อแค่พอสุกเท่านั้น ไม่งั้นจะกระด้างน้า

แผนที่ เวลาเปิด ราคา

Kisso Japanese Restaurant

แผนที่

• โรงแรม The Westin Grande Sukhumvit, Bangkok
• 259 ถ. สุขุมวิท แขวง คลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

เนื้อหาที่คุณอาจสนใจ
• รีวิว Tohkai Japanese Restaurant
• รีวิว Ton Chin Kan Ramen พระราม 9
• รีวิว 6 เมนูแนะนำ Sushi Den
• รีวิว Sumo888 Izakaya บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น
• Nomimono Izakaya ร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมี่ยม ราชพฤกษ์