รีวิว 10 เมนูแนะนำร้านสีฟ้า (See Fah) ร้านนี้กินอะไรดีน้า

ร้านสีฟ้า ร้านอาหารเก่าแก่ที่เปิดมากว่า 80 ปี รสชาติกลมกล่อมสไตล์ไทย-จีน ถ้าคุณชอบอาหารที่มีกลิ่นอายจากอดีตหน่อยๆ นี่เป็นอีกร้านที่น่าแวะชิมครับ ที่สำคัญ เรามีเมนูแนะนำมาฝากด้วย

ภาพรวม

ข้อดี

• หลายเมนูมีเอกลักษณ์
• อาหารอร่อย กลมกล่อม
• รสไม่จัด กินได้ทั้งครอบครัว

ข้อเสีย

• อาหารรสนวลๆ ไม่ถูกใจคนกินรสจัด
• บางเมนูราคาสูง

ส่วนตัวคิดว่าร้านนี้เด่นเรื่องอาหารจานเดียวและของกินเล่น แต่ละเมนูเสิร์ฟมาปริมาณกำลังดี อิ่มอร่อย กินง่าย ไม่เสียเวลา

มีตั้งแต่อาหารจานเดียวราคา 100-200 บาท ไปจนถึงอาหารทะเล เช่น ปลากะพงทอดน้ำปลา ปูผัดผงกะหรี่ กุ้งอบวุ้นเส้น ราคาไล่ไปตั้งแต่ 300-450 บาท

แพ็กเกจโปรโมชั่นจาก Hungry Hub

Hungry Hub มีแพ็กเกจประหยัดหลายราคา ตั้งแต่ 620 – 1090 บาท กินได้ 1 – 4 คน ราคาสูงจะได้เลือกอาหารหลายจานขึ้น ถ้าไปมากกว่า 2 คนจะประหยัดได้หลายบาทเลย

แต่ใครจะเดินเข้าร้านเลย ก็ยังใช้รีวิวของเราเป็นแนวทางได้ เพราะอาหารเหมือนกันจ้า

ดูเมนูทั้งหมด หรือจองแพ็กเกจที่นี่ ยังไม่ต้องเสียเงิน และยกเลิกได้ตลอดเวลาครับ

บรรยากาศ

ร้านสีฟ้า (See Fah) สาขาแฟชั่นไอส์แลนด์

เมนูแนะนำ

เมนูแนะนำร้านสีฟ้า

• เกี๊ยวกรอบ
• เปาะเปี๊ยะสด
• ขนมเบื้องญวน
• ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว
• ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพง
• บะหมี่แห้งอัศวิน
• แกงเผ็ดเป็ดย่าง
• ข้าวเหนียวทุเรียน
• ข้าวอบขาหมู
• ปลากะพงทอดน้ำปลา (ชิ้น)

ไข่ฟูปูทะเล เมนูนี้ผมไม่ค่อยชอบครับ แต่อรที่ชอบกินไข่และของทอดบอกว่าอร่อยนะ

เมนูอื่นๆ

นี่เป็นอาหารที่เรากินทั้งหมด จากการไปร้านสีฟ้า (สาขาแฟชั่นไอส์แลนด์) 2 ครั้งครับ

เกี๊ยวกรอบ

75 บาท – หนึ่งในซิกเนเจอร์ของร้าน ใครยังไม่เคยชิมอยากให้ลองครับ เพราะเนื้อละเอียด กรอบแต่ละลาย ข้างในมีใส้หมูกรุบกริบ ไม่อมน้ำมันด้วย กินกับน้ำจิ้มบ๊วยรสเค็มๆ หวานๆ หอมเฉพาะตัว ไม่เหมือนใครจริงๆ

เปาะเปี๊ยะสด

90 บาท – แป้งนุ่ม ถั่วงอกกรอบ ได้รสหวานจากกุนเชียง เข้ากับซอสข้นๆ รสเค็มนำชัด และหอมเครื่องยาจีนเย็นๆ กินเพลินมากครับ

ขนมเบื้องญวน

140 บาท – ทุบแป้งให้แตก แล้วคลุกกับเครื่องด้านใน ตอนกินจะได้ความกรุบกรอบจากหลายสิ่ง มะพร้าว ถั่วงอก ถั่วลิสง ตัดด้วยความนุ่มจากเต้าหู้ชิ้นเล็ก และกลิ่นหอมไข่อ่อนๆ กินกับอาจาดรสเปรี้ยวหวาน

ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว

110 บาท – ข้าวหน้าไก่สูตรโบราณ ไก่นุ่มละมุน และไข่ดาวเยิ้มๆ รสเค็มกลมกล่อม เสริมด้วยหวานจากกุนเชียง และความมันจากไข่ดาว ซอสมีกลิ่นเห็ดหอมอ่อนๆ อร่อยมากจานนี้ แต่ถ้าอยากปรุงเพิ่ม ขอซอสแม็กกี้เค้าได้ด้วย

เนื้อตุ๋นหม้อดินสีฟ้า

150 บาท – ซุปข้น หอมเครื่องยาจีน รสหวานกลมกล่อม เอ็นละลาย เนื้อบางชิ้นจะตันๆ ต้องเคี้ยว แต่ไม่เหนียวนะครับ กินกับน้ำจิ้มเปรี้ยวเผ็ด เค็ม หอมกระเทียม

จานนี้เราว่ารสชาติกับเนื้อโอเค แต่ให้น้อยไปนิดนึงครับ

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพง

185 บาท – เมนูนี้เสิร์ฟในหม้อดินร้อนๆ เปิดฝาออกมาควันฉุย เส้นใหญ่หอมกลิ่นไหม้ชัด แต่ไม่ขม ซอสรสเค็มหวานนวลๆ หอมขิงซอย และกลิ่นเต้าเจี้ยวเบาๆ

ปลาเนื้อแน่น ชิ้นใหญ่พอประมาณ เสริมด้วยเบค่อนกรุบกริบ เค้าใช้ผักบุ้งแทนคะน้า ซึ่งแปลก แต่ก็เข้ากันดีครับ

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพงเต้าซี่

185 บาท – ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเส้นใหญ่ เสิร์ฟในหม้อดินร้อนๆ หอมกลิ่นไหม้ตั้งแต่ยังไม่เปิดฝา ปลาสดชิ้นใหญ่ 4-5 ชิ้น เครื่องอื่นๆ เช่น เห็น พริกหยวก นุ่มละลาย รสเค็มหวานอ่อนๆ กินง่ายมาก แต่ส่วนตัวอยากให้ความเต้าซี่ชัดกว่านี้อีกหน่อยนึง

ข้าวอบขาหมู

155 บาท – ขาหมูดีมาก หนังหยุ่น เนื้อเปื่อยนุ่ม รสอ่อน หวานนำ เค็มตามพอให้มีรสชาติ หอมเครื่องยาจีนเบาๆ กินกับพริกน้ำส้มช่วยตัดเลี่ยน นี่เป็นอีกเมนูที่เสิร์ฟในหม้อดิน แต่จานนี้ไม่มีกลิ่นไหม้

ใครเคยกินขาหมูที่ Blue Soice แล้วชอบ ก็น่าจะชอบของสีฟ้าด้วย เพราะคล้ายกันเลยครับ

บะหมี่แห้งอัศวิน

160 บาท – บะหมี่ที่ร้านทำเองเส้นเล็ก นุ่มๆ หอมไข่ ท็อปด้วยเครื่องคือกุ้ง หมูหวาน หมูแดงไม่แห้ง เนื้อไก่ ลูกชิ้นหลายชนิด เซี่ยงจี้ (ไตหมู) เป็นจานที่รสชาติหลากหลายมาก กินสนุก

ปลากะพงทอดน้ำปลา (ชิ้น)

260 บาท – ปลาชิ้นขนาดพอดีคำ ทอดดี เนื้อไม่แห้ง บางชิ้นหนังกรอบ หอมกลิ่นน้ำปลาอ่อนๆ กินกับยำมะม่วงเปรี้ยวๆ เค็มหวานไล่กัน เผ็ดน้อย ส่วนตัวชอบแบบนี้ เพราะไม่มีก้าง ^^

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

250 บาท – อาหารไทยที่ต้องการความถึงเครื่องเค้าก็ทำอร่อยนะครับ อย่างจานนี้น้ำแกงเข้มข้น หอมกะทิ เค็มหวาน เผ็ดร้อนกำลังดี รสจัดพอควร

ในถ้วยมีเป็ดชิ้นหนานุ่ม 6-7 ชิ้น หนังสไตล์หนากัดแล้วมีไขมันชุ่มๆ มีกลิ่นเป็ดย่างนิดๆ

ไข่ฟูปูทะเล

350 บาท – ไข่เจียวฟูๆ เนื้อในนุ่ม มีเนื้อปูให้กินพอสมควร รสเค็มนำ อมน้ำมันนิดๆ ส่วนตัวผมไม่แนะนำ แต่คุณแฟนว่าอร่อย

จานนี้ถ้าสั่งแยกจัดว่าราคาแรง ซื้อแพ็กเกจของ Hungry Hub คุ้มกว่าครับ

ข้าวเหนียวทุเรียน

125 บาท – ข้าวเหนียวดีมาก เม็ดอ้วนนุ่ม กับกะทิเข้มๆ หอมทุเรียนอ่อนๆ กินกับทุเรียนชิ้นใหญ่ รสหวานกำลังดี ถึงจะหวานไปนิดนึงแต่ผมชอบ

แผนที่ เวลาเปิด ราคา

ร้านสีฟ้า

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

• รีวิวร้านเอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ
• รีวิวร้านเรือนเพชรสุกี้