รีวิว Warng Warng Original Taiwan Shabu ชาบูหมาล่าไต้หวันสุดเข้มข้น

รีวิว Warng Warng Original Taiwan Shabu สุขุมวิท 33 ร้านชาบูหมาล่าไต้หวันแท้สุดเข้มข้น แค่เดินเข้าร้านก็ได้กลิ่นซุปหอมอ่อนๆ ยั่วน้ำลาย สมกับสโลแกน Eat Mala, Go Warng Warng – อยากกินหมาล่าไป “ว่าง ว่าง”

ภาพรวม

+ อาหารเกรดพรีเมี่ยม
+ เนื้อดีสมราคา
+ ซุปหอมมากๆ
+ น้ำจิ้มและของหวานอร่อย
+ หม้อชาบูยกตะแกรงได้ ไม่ต้องควานหาอาหารก้นหม้ออีกต่อไป
+ สาขาสุขุมวิท 33 มีที่จอดรถพอสมควร แต่เสียค่าจอดเล็กน้อย
+ ร้านมีทั้งบุฟเฟ่ต์ชาบู และอาหารเซ็ต ในรีวิวนี้เป็นอาหารเซ็ตครับ

* บางเมนูราคาค่อนข้างสูง โดยเฉพาะซุป และลูกชิ้นไต้หวัน
* ร้านมีของกินเล่นไม่มากนัก เน้นเนื้อ ผัก และของหวานไม่กี่เมนู ใครชอบชิมอาหารหลายๆ อย่าง ร้านนี้อาจไม่เหมาะ

Warng Warng Original Taiwan Shabu ร้านชาบูไต้หวันที่ใช้วัตถุดิบดีมาก โดยเฉพาะซุปทั้ง 3 ชนิด ที่หอมที่สุดเท่าที่เรากินมาเลย ใครกินน้อย สั่งเป็นเซ็ตคุ้มกว่าครับ ส่วนใครกินเยอะ สั่งบุฟเฟ่ต์รับรองจุใจ

บรรยากาศ

Warng Warng Original Taiwan Shabu สุขุมวิท 33

ร้านตกแต่งสไตล์จีนร่วมสมัย รูปนางงิ้วด้านหน้าร้านสวยมากๆ

เมนูแนะนำ

เมนูแนะนำร้าน Warng Warng (ว่าง ว่าง)

+ ไก่ทอดพริกเสฉวน
+ บะหมี่มันฝรั่งนวดมือ
+ เนื้อสันคอออสเตรเลีย
+ Australia Chunk Roll
+ Thai French Striploin
+ Kurobuta
+ ซุปโสม
+ ซุปหมาล่า
+ ซุปมะเขือเทศ

เมนูอื่นๆ

ซุปชาบูแบบไต้หวัน

ซุปเป็นอะไรที่ร้านภูมิใจมากครับ เพราะใช้เครื่องเยอะ รสเข้มข้น และหอมสุดๆ ถึงราคาซุปของร้านนี้จะค่อนข้างสูง แต่คุณภาพสมค่าตัวนะครับ

ซุปโสม 8 สมุนไพร (ช่องบน)
ใช้สมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพถึง 8 ชนิด เช่น โสม ถั่งเช่า โบตั๋นขาว และอื่นๆ ปรุงเป็นซุปรสเค็มหวานละมุน หอมสมุนไพรมากๆ ซดเล่นได้ครับ

ซุปหมาล่า (ช่องล่าง)
ซุปชาบูหมาล่าไต้หวัน ที่ใช้เครื่องเทศ 21 ชนิด เคี่ยวนาน 6 ชั่วโมง จนเข้มข้น เผ็ดชัด เค็มมัน หอมหมาล่าขึ้นจมูก ไม่ค่อยเหมาะจะซดเล่น

ซุปมะเขือเทศ (ตรงกลาง)
เปรี้ยวหวาน เค็ม หอมมะเขือเทศ มีความคล้ายรสปลากระป๋อง กินง่าย ถูกปากคนไทย

น้ำจิ้ม

พอนสึ
รสเค็มนำ เปรี้ยวเล็กน้อย เติมพริก กระเทียม ต้นหอม เพิ่มความรสชาติได้

ซอสงากระเทียม
น้ำจิ้มแบบไต้หวัน เป็นน้ำมันงากับกระเทียม รสเค็มมัน หอมงา ต้องคนให้เข้ากันก่อนกินนะครับ

Australia Chunk Roll

350 บาท – เนื้อสันคอออสเตรเลียแผ่นใหญ่ มีไขมันแทรกราวๆ 30 เปอร์เซ็นต์ นุ่ม แทบไม่ได้กลิ่นเนื้อเลย ส่วนนึงเพราะซุปหอมจนกลบกลิ่นเนื้อนั่นเอง

Thai French Striploin

375 บาท – เนื้อสไลด์ชิ้นเล็ก กินง่าย นุ่มกว่า และกลิ่นเนื้อเบากว่า Australia Chunk Roll

Kurobuta Collar Trim

250 บาท – นุ่มสุดๆ ในบรรดาเนื้อที่ได้ชิม แทบไม่ได้กลิ่นหมูเลย

ลูกชิ้นรวมไต้หวัน

ในจานมีลูกชิ้นหมู 2 ลูกชิ้นปลาหมึก 2 ลูกชิ้นกุ้ง 2 ทั้งปวงคือลูกโตสะใจ เนื้อเน้นๆ ไม่มีแป้งเลย ราคาสูง แต่คุณภาพดีครับ

ไก่ทอดพริกเสฉวน

ไก่ทอดแห้งๆ แป้งกรอบ ไม่อมน้ำมัน รสเค็มเผ็ด ซ่าลิ้น หอมพริกแห้ง กินเพลินมาก

บะหมี่มันฝรั่งนวดมือ

เส้นหนึบ เด้ง มีความโมจินิดๆ อร่อยและสื่อถึงความยืนยาวของชีวิต แต่ข้อเสียคือมันลื่น คนสกิลตะเกียบต่ำๆ อย่างเรา กว่าจะคีบได้ก็เหนื่อยเหมือนกัน

เต้าหู้ไต้หวันโฮมเมด

ในจานมีเต้าหู้ 2 ชนิด แบบผิวสีน้ำตาลอ่อน ผิวจะมีความหนึบแต่เนื้อเนียนนุ่ม ส่วนชนิดสีอ่อนจะนุ่มทั้งชิ้น ทั้งสองแบบมีกลิ่นแบบเต้าหู้เล็กน้อย

ข้าวอบกุนเชียง หมู แฮม รวม 4 ชนิด

ข้าวอบสไตล์ฮ่องกง ในถ้วยมีเป็ดย่าง กุนเชียง ตับเป็ด แฮมหมูแบบจีน ใส่มาค่อนข้างเยอะ ด้านล่างเป็นข้าวเม็ดแน่นๆ กลิ่นหอมเย็น รสอ่อน จะได้รสชาติจากเนื้อทั้ง 4 แบบแทน

เป็ด นุ่มหนังหนา หอมกลิ่นย่างเบาๆ
แฮม เนื้อนุ่ม แต่เค็มมากๆ
กุนเชียง รสเค็มหวานคล้ายกุนเชียงทั่วไป แต่ของที่นี่หนังกรอบ แตกเปรี๊ยะเลย
ตับเป็ด หน้าตาคล้ายกุนเชียง แต่สีดำ รสหวานเค็มจัด มีรสมันๆ แบบตับ กัดคำแรกจะได้กลิ่นเหล้าจีนขึ้นจมูก เป็นกลิ่นรสที่ไม่ค่อยคุ้นเคย บางคนอาจไม่ชอบครับ

กุ้ยหลิงเกา

เยลลี่สมุนไพรที่หน้าตาคล้ายเฉาก๊วย (แต่น้องไม่ใช่เฉาก๊วยยยย) ท็อปด้วยพุดดิ้งมะม่วง เสริมรสหวานหอมจากนม และน้ำผึ้ง

พุดดิ้งอัลมอนด์

ของหวานยอดนิยมของชาวจีนในช่วงฤดูร้อน เยลลี่นุ่มๆ รสหวานกำลังดี ได้กลิ่นหอมกุหลาบเด่นมาก อร่อยครับ

ที่ตั้ง เวลาเปิด ราคา

ว่าง ว่าง ชาบูหมาล่าไต้หวัน สาขาสุขุมวิท 33

ที่ตั้ง

• ต้นซอยสุขุมวิท 33 ใกล้ BTS พร้อมพงษ์

เวลาเปิด

• จันทร์-ศุกร์ 12.30-14.00, 16.30-24.00
• เสาร์-อาทิตย์ 11.00-24.00
• ว่าง ว่าง สาขาสุขุมวิท 33 เปลี่ยนเวลาเปิดร้านเป็นระยะ ดังนั้นลองติดต่อเค้าก่อนเข้าไปนะครับ